Überschrift

IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTUNGEN

• Umsetzen des bestehenden IFS 8 - Food Konzeptes
• Umsetzung der Verfahrens-, Arbeits- und Prüfanweisungen
• Durchführung, Auswertung und Dokumentation interner und externer Audits
• Umsetzung der Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie des Maßnahmenmanagements
• Visuelle und sensorische Kontrollen der Produkte
• Probenentnahmen gemäß den gesetzlichen Vorschriften und gem. IFS- und HACCP-Konzept
• Erstellen, Verwalten und Überwachen der Kennzeichnungen / Etikettierungen (LMIV)
• Vorbereitung und Durchführung von Schulungen und Unterweisungen

DAMIT ÜBERZEUGEN SIE

• Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie u.ä., oder vergleichbare Qualifikationen im Qualitätsmanagement bzw. im Bereich Lebensmittelproduktion
• Kenntnisse der Standards nach IFS Food 8 und ggfs. QS-Systemen sowie HACCP
• Sicherer Umgang mit MS-Office
• Gute Englischkenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Flexibilität sowie eine selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise

DAS ERWARTET SIE AN IHREM NEUEN ARBEITSPLATZ

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
• Ein offenes und freundliches Arbeitsklima
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien